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STAFF

​Dietro ogni piatto c’è una squadra unita dalla passione per l’ospitalità e la buona cucina.
Dalla cucina alla sala, ognuno di noi mette cuore, impegno e professionalità per farti sentire a casa.
Siamo una famiglia, pronta ad accoglierti con il sorriso.

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CONOSCI IL NOSTRO STAFF 

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SERENA

Serena è la nostra “regina della sala”:
coordina il team, controlla che tutto fili liscio
e fa in modo che ogni ospite si senta coccolato da cinque stelle.

ROSSELLA

Rossella, la chef e patron del ristorante “Le mille e una Notte” a Lampedusa.

Pesce freschissimo, ortaggi dell’isola e tanta voglia di sperimentare:
il suo segreto è proprio questo mix tra passato e futuro, capace di far innamorare chiunque metta piede nel suo ristorante.

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SAMUELE

Samuele è arrivato da noi come stagista,
giovane e pieno di entusiasmo,
sempre pronto a dare una mano e a imparare cose nuove

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VERONICA

Veronica è il nostro “sorriso di sala”:
accoglie ogni ospite
con allegria e dolcezza, rendendo l’atmosfera ancora più calda e accogliente!

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AURORA

Aurora è la new entry più in gamba che ci sia:
con quel sorriso contagioso e tutta la dolcezza di questo mondo, si è già conquistata tutti!

ALFONSO

Alfonso ha trascorso anni a Roma,
ma alla fine l’isola ha fatto di nuovo “clic” in lui:
è tornato a casa per scatenare tutta la sua creatività, senza freni!

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MARIANGELA

Mariangela è con noi da anni:
conosce il locale come le sue tasche e
mette sempre un sacco di passione in tutto ciò che fa!

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ALESSIA

E poi c’è Alessia, la più piccola di casa: frequenta l’alberghiero e sa unire una dolcezza da
invidia a una professionalità sorprendente!

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